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桑椹蜜膏
[原料]桑椹1000克、蜂蜜400克。 [做法]桑椹洗净加水适量煎煮30分钟取汁1次,加水再煎,共取煎液2次。合并两次煎液,再以小火煎熬浓缩至较粘稠时,加蜂蜜煮沸,起锅待冷装瓶。 [用法]每次1匙,热水冲服,每日2次。 [作用]滋补肝肾、聪耳明目。用于目暗、耳鸣、失眠、健忘、烦渴、便秘、须发早白等。 [评注]桑椹甘寒、能补肝益肾、熄风滋液,佐蜂蜜润燥,对春季肝阳上亢、阴虚火旺引发诸症,有较好的调理作用。
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